01 / ABOUT THE PLACE
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NAMASTE INDIA는 향신료의 풍미를 살린 다채로운 카레와 도톰하게 구워내는 난을 편안하게 즐길 수 있는 인도 요리 전문점이다. 식사의 중심이 되는 카레는 기본 치킨 카레를 비롯해 토마토와 버터의 부드러움이 돋보이는 버터 치킨 카레, 시금치 소스를 더한 시금치 치킨 카레와 파니르 카레 등 베이스와 재료 조합의 폭이 넓다. 따끈하게 갓 차려져 나오는 카레는 밀가루 본연의 담백한 단맛이 도는 플레인 난과 잘 어울려, 난을 추가해 가며 든든하게 식사를 이어가는 손님들의 평도 이어진다.
치즈난부터 비리야니까지 이어지는 다채로운 선택지
기본 플레인 난 외에도 고소한 치즈를 듬뿍 넣은 치즈난과 알싸한 풍미의 갈릭난, 꿀을 곁들인 허니 치즈난 등 다양한 난 구성도 매력적이다. 밥 메뉴를 든든하게 즐기고 싶을 때는 바스마티 쌀로 지은 치킨 비리야니나 머튼 비리야니, 큐민의 은은한 향을 살린 지라 라이스를 고를 수 있다. 여기에 탄두리 치킨과 시크 케밥, 사모사 같은 사이드 메뉴도 갖추어져 있어 카레와 함께 곁들이면 한층 풍성한 식사를 즐길 수 있다.
점심 식사부터 저녁 시간까지 편안하게 머무는 공간
점심시간에는 카레에 난과 미니 샐러드, 음료 등이 포함된 세트 메뉴의 선호도가 높아 혼자 찾는 손님부터 지인과의 식사까지 부담 없이 방문하기 좋다. 산뜻한 단맛의 라씨나 진한 망고 라씨는 스파이시한 요리 사이에 곁들이기 제격이다. 저녁 23:00까지 영업하며 테이크아웃과 다양한 캐시리스 결제를 지원해 일상적인 식사 장소로도 요긴하다.
